Omakase Encounters at JNcQUOI Asia | 2ª Edição

Omakase Encounters at JNcQUOI Asia

2ª Edição - Chefs Rui Rosário e Ricardo Casqueiro

O JNcQUOI Asia apresenta a 2ª edição do Omakase Encounters at Bar Ganda, uma experiência exclusiva de sushi, realizada ao balcão do restaurante.

Limitada a apenas 12 convidados, esta experiência intimista convida a descobrir a arte do omakase - uma tradição japonesa em que os chefs criam o menu no momento, guiados pela sazonalidade, pelo produto e pela sua intuição.

Ao longo da experiência, é servida uma sequência de pratos preparados diretamente ao balcão, criando uma ligação próxima entre os chefs e o convidado, onde cada detalhe faz parte do momento.

Uma abordagem refinada e envolvente ao sushi, onde técnica, simplicidade e sabor assumem o protagonismo.

Lugares limitados.

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