Omakase Encounters at JNcQUOI Asia | 6ª Edição

Omakase Encounters at JNcQUOI Asia

6ª Edição - Chef Rui Rosário

No dia 25 de Novembro, o Omakase Encounters regressa ao Bar Ganda, no JNcQUOI Asia, para a sua 6ª edição, pelas mãos do Chef Rui Rosário.

Inspirada no oceano, esta edição percorre a riqueza do mar através de um menu que celebra o rigor da cozinha japonesa, a sazonalidade e a qualidade dos ingredientes. De King Crab, Sashimi e Nigirikizushi a Vieiras com Shiitake e Alho-Francês e Soba de Mariscos, cada momento revela uma expressão diferente do oceano. Para terminar, Pudim, Umeshu e Castanhas acrescentam uma nota delicada à experiência.

Omakase - deixe nas nossas mãos.

Tome o seu lugar no Bar Ganda e dê as boas-vindas à nova estação, uma peça de cada vez.

Lugares limitados.

Consulte o Menu abaixo e antecipe a sua reserva!