Almoço Temático Cabidela

Cabidela é um prato tradicional em muitas culturas, especialmente em algumas regiões do norte de Portugal e do Brasil. Geralmente, é feito com carne de aves, como galinha ou pato, cozida no seu próprio sangue, vinagre e condimentos. O líquido resultante é usado para criar um molho espesso e saboroso, que é posteriormente misturado com arroz. Conhecida pelo seu sabor único e intenso, não perca este almoço de Cabidela, preparado especialmente para si.