Omakase Encounters at JNcQUOI Asia | 3ª Edição

Omakase Encounters at JNcQUOI Asia

3ª Edição - Chef Rui Rosário

O JNcQUOI Asia recebe a 3ª edição do Omakase Encounters at Bar Ganda, uma experiência omakase intimista conduzida pelo Chef Rui Rosário.

No dia 30 de Junho, apenas 12 convidados terão lugar ao balcão para uma experiência guiada pela sazonalidade, pela intuição e pelo rigor técnico. Inspirado pelo melhor peixe do dia e pelo ritmo da cozinha, o Chef Rui Rosário apresenta um menu que reflete a sua visão da cozinha japonesa contemporânea, assente na autenticidade e no respeito pelo produto.

Servido diretamente ao balcão, cada momento desenrola-se em tempo real, criando uma ligação próxima entre o Chef e os convidados.

Omakase - “deixe nas nossas mãos.”

Uma oportunidade única para descobrir o sushi na sua forma mais pura e pessoal.

Lugares limitados.

Consulte o Menu abaixo e antecipe a sua reserva!