Omakase Encounters at JNcQUOI Asia
1ª Edição - Chef Rui Rosário
O JNcQUOI Asia apresenta Omakase Encounters at JNcQUOI Asia, uma nova série de experiências exclusivas de sushi, realizadas no Bar Ganda - o balcão de sushi do restaurante.
Cada edição celebra a arte do omakase, tradição japonesa em que o chef cria o menu de acordo com a sazonalidade, os produtos disponíveis e a sua inspiração.
Na primeira edição, a 18 de Março, o Chef Rui Rosário recebe apenas 18 convidados para uma experiência intimista ao balcão, com uma sequência de sushi e pratos preparados diretamente diante dos convidados.
Pensada como uma série ao longo do ano, Omakase Encounters contará também com chefs convidados em futuras edições.
Lugares limitados.
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