The Atlantic in Season
October's Catch - Tamboril
O Atlântico tem o seu próprio ritmo. Nós seguimos o seu.
Este Outubro, o Tamboril é o protagonista no JNcQUOI Fish, com um menu dedicado a este peixe do Atlântico, no seu melhor momento.
Uma seleção de pratos especialmente criados para revelar o seu carácter, textura e intensidade, celebrando a importância de respeitar a sazonalidade de cada espécie.
Uma homenagem ao mar, guiada pela estação e pelo que o Atlântico nos traz à mesa.
Disponível de 20 a 25 de Outubro.