Don Lay Takes Over JNcQUOI Asia & Frou Frou
De 21 a 24 de Abril, o JNcQUOI recebe o Don Lay, considerado um dos melhores restaurantes chineses de Madrid, para um takeover gastronómico exclusivo no JNcQUOI Asia e no JNcQUOI Frou Frou.
Trazendo a essência da cozinha chinesa contemporânea a Lisboa, esta colaboração apresenta um menu que equilibra tradição, técnica e intensidade de sabor.
No JNcQUOI Asia, a experiência estará disponível ao almoço e jantar, enquanto no JNcQUOI Frou Frou será servida exclusivamente ao jantar.
Ao longo destes dias, será possível descobrir uma seleção de pratos que evidenciam a riqueza da gastronomia chinesa - desde dumplings delicados, como os de lavagante e gamba branca com trufa, a pratos icónicos como o robalo estilo Sichuan, o porco char siu no carvão e o frango Chong Qing. A experiência termina com uma sobremesa criativa e elegante, que encerra o menu com um toque de irreverência.
Uma oportunidade única de descobrir um dos mais emblemáticos restaurantes chineses de Madrid, em Lisboa, por tempo limitado.
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