Frou Frou

O Restaurante

Come hungry. Stay late.

Inspirado no glamour, na exuberância e no espírito irreverente da Xangai dos anos 20, o JNcQUOI Frou Frou é o lugar onde gastronomia, entretenimento e vida noturna se encontram sob o mesmo teto.

Sabores chineses arrojados, performances ao vivo, DJs, personagens inesquecíveis e som imersivo dão o tom a noites que raramente terminam à hora prevista.

No centro desta nova era está uma carta vibrante, pensada para partilhar, celebrar e prolongar a experiência - tudo isto num universo intimista idealizado pelo designer e artista belga Jean-Philippe Demeyer.

Bem-vindo ao JNcQUOI Frou Frou. A nova era da vida noturna de Lisboa chegou.

Dumpling Frito de Camarão, Frango e Wasabi

Apresentamos os nossos Dumplings de Wasabi, Camarão e Frango. Descubra uma deliciosa fusão de sabores! Os nossos Dumplings habilmente elaborados para lhe proporcionar uma experiência culinária única e inesquecível.

Bao de Gema de Pato Salgada e Laranja

Transporte os seus sentidos até Hong Kong com o nosso Pão a Vapor com Gema de Ovo de Pato Salgada e Creme de Laranja. Elaborada através de técnicas tradicionais, esta sobremesa requintada oferece uma harmonia perfeita entre notas ricas e salgadas e a doçura vibrante dos citrinos.

Claypot de Pintada com Cogumelos e Trufa

O nosso prato de Claypot de Pintada com Cogumelos e Trufa foi cuidadosamente elaborado para atingir o equilíbrio ideal de sabor. O seu sabor trufado acrescenta um toque distinto que eleva todo o prato, tornando-o num favorito de destaque.

Sound and Design Experience

Mais do que um restaurante, o Frou Frou é um universo multissensorial onde gastronomia, som e design se fundem numa experiência única.

Impulsionado pela tecnologia imersiva Dolby Atmos e envolvido por um cenário teatral concebido por Jean-Philippe Demeyer, cada detalhe foi pensado para elevar a experiência - da primeira garfada à última dança.