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SUMMARY: JNcQUOI Avenida | 180 Anos de Auguste Escoffier
DESCRIPTION:Auguste Escoffier | Um Legado à Mesa   
O rei dos cozinheiros.
  O cozinheiro dos reis. 
Nascido a 28 de Outubro de 1846\,  Auguste Escoff
 ier  transformou o mundo da gastronomia\, estabelecendo as bases da cozinh
 a profissional moderna e redefinindo a arte da hospitalidade. 
Da criaçã
 o da brigade de cuisine à influência intemporal de  Le Guide Culinaire\,
  a sua visão continua a marcar a forma como o mundo cozinha e se senta à
  mesa. Em parceria com César Ritz\, contribuiu também para definir um no
 vo...\n\nhttps://www.google.com/maps/search/?api=1&query=JNcQUOI+Avenida&q
 uery_place_id=ChIJbeoKfIIzGQ0R9xAksm9Xpo4\n\n+351 219 369 900\n\nbook@jncq
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